Ijs

5 posts

Bastogneparfait

Parfait, dat is echt mijn favoriete toetje. Als ik ergens in een restaurant parfait op de kaart zie staan dan MOET ik die bestellen. Al zit ik bomvol van het hoofdgerecht, een parfait kan ik echt niet weerstaan. Het werd dan ook hoog tijd dat ik dit heerlijke ijsdessert eens zelf ging maken. Ik ging voor de bastogneparfait.  Verder lezen

Mango sorbetijs

Een paar maanden geleden heb ik een ijsmachine gekocht. Met het warme weer van afgelopen weken heeft deze ijsmachine zichzelf zeker bewezen. Ik heb al veel lekker ijs gemaakt (bijv. meloen sorbetijs en vanille roomijs). Dit keer is het mango sorbetijs geworden. Als het echt warm is dan gaat er immers niets boven een lekker zelfgemaakt ijsje! Verder lezen