Dit is de kickoff van mijn nieuwe rubriek ‘bakweek avonturen’. Vanaf nu zal ik je iedere week meenemen in mijn bakavonturen. Je zal lezen wat ik in die bakweek zelf heb gebakken, welke handigheidjes ik ontdekt heb voor het onderhouden van mijn website maar bijvoorbeeld ook welke leuke recepten ik op andere websites heb gevonden. Ik ben heel benieuwd wat jullie hiervan vinden!
Monthly Archives: januari 2016
Deze cake heb ik spontaan gemaakt toen ik onverwacht visite kreeg. Ik bak ontzettend veel maar op dat moment had ik niets gemaakt. Dat vond ik toch jammer. Als hobbybakker heb ik altijd wel boter, bakmeel, suiker en eieren in huis. Een cake kan ik dus altijd maken. Toevallig had ik ook nog een goudreinet over van een ander recept dus spontaan bedacht ik deze appel-kaneelcake. Verder lezen
Monchoutaart met kersen en een bodem van Bastogne koeken. Echt een klassieke taart die lekker blijft. Deze taart is eenvoudig te maken en je hebt geen oven nodig. Verder lezen
Brosse koek, karamel en chocolade, dat moet wel lekker zijn! Deze grote koek kan je een beetje vergelijken met Twix.
Dulce de leche is een soort karamelpasta die je voor verschillende doeleinden kunt gebruiken. Bijvoorbeeld als taartvulling, in een dessert of als broodbeleg. Verder lezen
Deze salade is lekker op een stokbroodje of toastje ’s avonds op de bank of met een feestje. Nog een beetje overgehouden? Verwen jezelf dan met een boterham met eiersalade tijdens de lunch. Verder lezen
Wil je een keer bonbons maken voor visite maar heb je niet veel tijd? Dan zijn deze bonbons met Nutella ideaal. Je hoeft de vulling immers niet zelf te maken. Verder lezen
Je neemt je voor om de hele avond lekker op de bank te hangen. Dekentje over je schoot, favoriete televisieprogramma aan en het feest kan beginnen. Lekkere snacks mogen dan natuurlijk niet ontbreken. Een zak chips heb je vaak wel in huis maar dit keer wil je jezelf eens echt goed verwennen. Heb je dat weleens? Verder lezen
Ik ben dol op bastogne koeken. In combinatie met chocolade is het ook erg lekker! Verder lezen
Heel simpel, maar zo lekker! Ook erg leuk om samen met de kinderen te maken.